为宣传绿色食品安全，倡导健康生活，7月22日，人口·资源与环境学院“绿色方舟”社会实践队特开展以“关注食品安全，倡导无公害蔬菜”为主题的社会实践活动。

当天上午，实践队一行来到寿光市洛城街道王家尧水村，参观当地的拱棚和土棚。负责讲解的王技术员积极传授经验，从位置的选取到大棚的建设，从育苗到销售，从瓜果蔬菜品种的选择到生长期注意事项，毫无保留的传授给实践队队员，大家很受启发，也掌握了大量知识。比如，黄瓜幼苗栽种之前，整片土地要先翻土施肥；黄瓜幼苗生长过程中需使用含氮磷钾的营养肥料以及防止烂根烂叶的喷剂等。而后，队员们主要围绕蔬菜的质量安全方面积极发问，据王技术员所说，蔬菜在每次出售前都需要经过专业人员检测，只有检测合格后才可以出售，而且目前寿光正推行蔬菜质量安全追溯机制，促使生产者按规章制度生产，让消费者放心购买。

近期，蔬菜安全问题频现，化肥使用超标、农药残留等问题使得消费者对蔬菜的可信度降低，实践队此次深入蔬菜大棚，从源头了解蔬菜生产，对于维护食品安全，保障消费者权益具有重要意义。