为了增强同学们对日韩文化的了解，丰富同学们的课余生活，10月15日下午，外国语学院于长清湖校区E区前小树林内举办寿司制作大赛。本次大赛由外国语学院学生会、东瀛来风日语社与阿里郎韩语社共同承办。外国语学院2014级辅导员刘铭、日语系外籍教师福迫加那、朝鲜语系外籍教师洪芝连、外国语学院学生会副主席王宁及两社社长马艺宁、李欣燃共同担任本次大赛的评委，集英动漫社、X—power舞蹈社亦派代表参与。  

本次大赛共分为“制作示范”、“激烈角逐”与“奖项评比”三个环节。大赛伊始，福迫加那与洪芝连分别向大家展示了日本寿司与韩国紫菜包饭的做法并向大家传授了一些制作小技巧，参赛同学认真学习并积极提问，现场氛围十分活跃。随后，参赛同学自由结合组成小组，根据不同的寿司制作方法分别加入“日式寿司”或“韩式紫菜包饭”两大阵营，展开了初赛的较量。初赛结束后，双方分别选出了5组代表己方阵营参与最后的角逐。决赛中，同学们有的娴熟老练，出色地完成制作寿司的一道道工序；有的同学则手忙脚乱，努力回忆外籍教师所讲步骤。最后，一道道香甜软糯、色味俱佳的寿司料理呈现在了众评委桌前。评委们对其依次打分，并评出前三等奖、最佳造型奖与最佳风味奖。最后，各评委依次为获奖同学颁发奖状及奖品，到场人员合影留念。至此，寿司制作大赛圆满落下帷幕。  

本次寿司制作大赛的成功举办，加深了同学们对日韩文化的了解，促进了社团之间的联系，扩大了外国语学院社团的影响力，同时有利于学院学生工作的顺利开展。